Supergoda härliga kolasnittar!

Nu när man verkligen har ont om pengar, är sjuk och inte har något att göra och är farligt sockersugen så tycker jag att man ska göra kolasnittar, speciellt när dom har fått stå några minuter och blivit sådär lagom sega och härliga! Ska hjälpa tvillingsyrran med maten och göra lite läxor och dricka en massa te!

;

;

;

;

;

Kolasnittar:
100 g Rumstempererat smör
½ dl strösocker
½ dl rårörsocker
1 tsk bakpulver
4 msk sirap
1 ½ msk vanilj

Ungen skall vara på 175 grader.
Blanda ihop allt socker och smöret till en smet, Lägg nu i alla torra ingredienser och blanda försiktigt,
till sist häller du i sirapen och rör om till en fin deg!
Rulla ihop delar av degen och lägg ut i plåten med mellanrum (dessa har en tendens att bli väldigt breda!)
Platta till längderna en aning med en gaffel eller fingret, grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter eller tills längderna har fått en gyllenbrun färg.
Skär längderna i snittar innan det hinner svalna, lägg sedan upp dessa underbara kakor på ett fat och servera gärna med ett glas kall mjölk!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s